Сметана 17% Молочный мир - калорийность
Сметана 'Молочный мир' 17% изготавливается в соответствии с требованиями СТБ 1888-2016, ТИ BY 500040357.005. Состав: нормализованные пастеризованные сливки, бактериальная закваска. Хранить до и после вскрытия при температуре 4± 2°C Срок годности при соблюдении температуры хранения - 30 суток, при хранении продукта в целой упаковки. Выпускается в полимерных стаканах емкостью 200 гр. и 450 гр. Изготовитель: ОАО 'МОЛОЧНЫЙ МИР'. ОАО 'Молочный Мир' считается лидером в молочной отрасли Республики Беларусь. Имеет огромное количество дипломов и почетных грамот, как республиканских конкурсах, так и международных.
Полезна при дисбактериозе, так как содержит молочную кислоту и молочнокислые бактерии, которые улучшают микрофлору кишечника. Как любой жирный продукт способствует желчеотделению, а желчь обладает легким бактериостатическим действием, подавляет патогенную микрофлору в кишечнике. Содержит Са, который способствует укреплению костей. Важно помнить, чем жирнее сметана, тем хуже усваивается кальций. Улучшает работу мозга и нервной системы, благодаря холину который есть в сметане. Богата витамином А, помогает усвоению B-каротина, например, при добавлении ее к моркови. Салаты с морковкой и сметаной очень полезны для улучшения остроты зрения.
Норма употребления сметаны для здорового человека 300 грамм в день. При заболеваниях ЖКТ и соблюдение диеты лучше есть сметану малой жирности в умеренных количествах. Настоящая сметана растворяется в воде. Если добавить каплю йода и он поменяет цвет, с коричневого на синий, значит перед вами подделка. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, посыпав сахаром с булочкой - детям на завтрак. Прекрасное дополнение к борщу, голубцам, творогу, подходит для запекания картофеля, грибов, выпекания вкусной домашней выпечки, для приготовления кремов и в качестве салатных заправок.