Зефир с ароматом ванили Aro - калорийность
Состав: сахар, патока крахмальная, пюре яблочное (яблоки, консервант – сорбиновая кислота), агент желирующий – пектин, белок яичный сухой, регулятор кислотности – молочная кислота, агент влагоудерживающий – лактат натрия, ароматизатор «Ванильный». Срок годности: 4 месяца.
Зефир это то лакомство, которое чаще всего разрешают есть на диете. Содержит добавленный пектин и яблочное пюре которые улучшают работу желудочно-кишечного тракта и не позволяют сахару быстро всасываться в кровь. Несмотря на эти ингредиенты зефир имеет высокий гликемический индекс, поэтому при сахарном диабете и ожирении следует от употребления воздержаться.
Свежий зефир не должен иметь сахарную твердую корочку, которая образуется при длительном хранении. Экспертиза Роскачества проведенная в 2019 году признала зефир безопасным, без пестицидов и красителей, с высокими органолептическими показателями.