Чай черный с сахаром - калорийность

Химический состав и калорийность черного чая с сахаром

Черный чай является одним из самых популярных безалкогольных напитков. Его часто пьют за завтраком, обедом или между основными приемами пищи. В зависимости от сорта чая его вкус может иметь различные оттенки терпкости или горчинки. Чтобы придать напитку сладость, в него добавляют сахар. В небольших количествах этот компонент позволяет подчеркнуть богатый вкус и аромат чая. Но добавлять в чашку слишком много сахара не стоит, поскольку лишняя сладость заглушает естественный вкус напитка, может навредить фигуре.

Калорийность чая с сахаром зависит от того, сколько сахара было добавлено в напиток. Черный чай без сахара содержит не более 5 ккал на 100 мл. В одной чайной ложке сахара примерно 30 ккал. Если добавить в чашку черного чая объемом 200 мл одну чайную ложку сахара, то итоговая пищевая ценность напитка составит около 40 ккал. При этом готовый чай будет слегка сладковатым. С каждой дополнительной ложкой сахара энергетическая ценность напитка будет увеличиваться еще на 30 ккал. В 100 мл сладкого чая почти нет белков и жиров, а углеводов содержится до 5 г. Их источником выступает сахар, который сам по себе является быстрым углеводом и мгновенно усваивается организмом.

Стакан чая с сахаром, калорийность которого можно варьировать по своему усмотрению, выступает источником кофеина. Этот элемент содержится в сухих листьях чая, но его концентрация не настолько велика, как в зернах кофе. В составе черного чая с сахаром есть небольшое количество калия, натрия. Напиток также выступает источником моно- и дисахаридов, содержит глюкозу.

Полезные свойства и вред черного чая с сахаром

Горячий сладкий чай, калорийность которого сравнительно невелика при использовании одной чайной ложки сахара, имеет множество полезных свойств. Напиток содержит глюкозу, которая при попадании в организм обогащает его энергией и вызывает чувство бодрости. Чашка чая с сахаром поможет избавиться от головной боли, улучшает настроение. Такой напиток рекомендуется пить при умственных нагрузках, поскольку он улучшает работу головного мозга. Сладкий чай хорошо помогает бороться со стрессовыми ситуациями, предотвращая развитие депрессии.

Черный чай с сахаром, калорийность которого не способна нанести существенного вреда фигуре, может стать отличным способом утолить голод. Такой напиток можно пить между основными приемами пищи. Горячий сладкий чай обладает согревающим эффектом, поэтому его приятно пить после прогулки на свежем воздухе в холодное время года. В жаркую погоду чай с сахаром можно употреблять охлажденным. Он отлично утоляет жажду, приятно освежает, бодрит. При этом для профилактики обезвоживания стоит пить и обычную воду.

Несмотря на сравнительно небольшую калорийность чай с сахаром нужно пить умеренными порциями. Сахар в составе напитка отрицательно влияет на фигуру, а в больших количествах может привести к развитию сахарного диабета. Людям с лишним весом рекомендуется пить черный чай без добавок. Большое количество чая с сахаром повышает уровень холестерина в крови, нарушает обмен веществ. Такой напиток разрушает зубную эмаль, поэтому после его употребления рекомендуется прополоскать ротовую полость чистой водой.

Рекомендации по приготовлению черного чая с сахаром

Правильно приготовить чай черный с сахаром, калорийность которого не нанесет ущерба фигуре, может любой человек. Для приготовления напитка лучше всего подходит родниковая или артезианская вода, но в бытовых условиях можно использовать отфильтрованную. Чай лучше заваривать в специальном заварочном чайнике, а затем разливать по чашкам, процеживая через ситечко.

Воду кипятят и слегка ополаскивают кипятком заварочный чайник. Затем в него засыпают сухую чайную смесь. Для одной чашки напитка достаточно чайной ложки листьев. Если хочется получить более крепкий чай, можно использовать две чайные ложки листьев. Сухую чайную смесь заливают кипятком. После этого заварочный чайник накрывают крышкой и оставляют на 5-10 минут. Это время необходимо для того, чтобы чайные листья отдали напитку полный букет вкусов и ароматов.

Когда чай заварится, его разливают по чашкам. Сахар добавляют по вкусу. Чтобы не терять вкусы и ароматы напитка, в него рекомендуется класть не более одной чайной ложки сахара. Такое количество даст чаю приятную сладость, сохраняя его уникальную терпкость.

Калорийность сладкого чая напрямую зависит от того, сколько сахара в него добавить. Вместо сахара можно использовать сахарозаменители, натуральный мед. При этом для расчета энергетической ценности напитка учитывают калорийность дополнительных ингредиентов.