Фундуковая паста - калорийность

Фундуковую пасту готовят из измельчённого ореха фундука. Орех перемалывает блендером или кофемолкой, до состояния мягкой крошки.

Фундук это орех, поэтому он является очень аллергенным продуктом. Но если у Вас нет аллергии на орехи, то фундук это источник полезных растительных жиров, калия, магния, цинка.

В пасту из фундука можно добавлять соль, сахар, мёд, кориц, ванилин. Всё это позволит сделать вкус пасты более разнообразным.

Фундук измельчают в крошку и добавляют немного растительного масла или растопленного сливочного. Это необходимо сделать, чтобы паста приобрела мягкую консистенцию и хорошо держала форму.