Горошек зеленый консервированный Зелёная жемчужина - калорийность

Изготовлен в соответствии с ТУ 9161-013-25801132-04. Состав: горошек зелёный, вода, соль, сахар. Хранить при температуре от 0’ до +25’ С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить не более 24 часов в холодильнике. Продукт готов к употреблению. Продукт стерилизованный. Срок годности 3 года, с даты изготовления. Изготовитель: ООО 'Гагаринский консервный комбинат', Россия.

Обладает как полезными свойствами, так и вредными. Из полезных. Содержит клетчатку в мягком виде, она не травмирует стенки желудка, обладает обволакивающим свойством, поэтому можно употреблять при гастритах и язвенной болезни желудка. Содержит пектины, которые улучшают микрофлору кишечника, нормализуют перистальтику как при запорах, так и поносах, выводят воду через кишечник. Содержит много микроэлементов Mg, K, Фосфор, витамины гр. B, β-каротин. Mg в сочетании с витаминами гр.B, улучшают работу Центральной нервной системы. Из вредных свойств. Горошек противопоказан при повышенном АД, заболеваниях почек, особенно если есть камни, при подагре. Как и все бобовые содержит пуриновые основания, которые изменяют свойство мочи и способствуют образованию молей мочевой кислоты (уратов). В нем много крахмала, который в ЖКТ превращается в глюкозу, её избыток приводит к набору веса.

Может разнообразить дневной рацион. Его можно добавлять в салаты, использовать как гарнир. Для вегетарианцев - источник белка, поэтому можно подавать к отварному картофелю, жареной моркови. Норма употребления 100 гр. в день, для здоровых людей количество горошка в день можно увеличить.