Греча с грибами - калорийность

Чтобы приготовить гречку с грибами, нужно предварительно отварить гречку до готовности, при необходимости промыть. Грибы нужно обжарить с луком на сливочном масле.

Гречка содержит в себе все витамины группы В, которые необходимы для укрепления нервной системы, улучшения состояния кожи, для ускоренного роста волос. Грибы это источник растительных белков, в которых организм нуждается ежедневно.

Гречку можно не варить, а заливать кипятком и оставлять разбухать. Такой метод приготовления позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ.

Хранить компоненты лучше раздельно, это увеличит срок хранения блюда. Если смешать гречку с грибами, то срок годности три дня, в раздельном состоянии до пяти дней.