Капуста маринованная - калорийность
Маринованная капуста отличается от солёной тем, что находится в маринаде меньшее количество времени. В маринад входит более разнообразные пряности, специи и вкусовые добавки. Такая капуста сохраняет свой свежий вкус и хрустящую текстуру.
В капусте очень маленькое количество калорий, поэтому во многих диетах блюда из капусты даже не учитываются в дневном калораже. Употребление капусты никаким образом не влияет на набор лишнего веса.
Мариновать можно не только свежую белокочанную капусту, но так же можно использовать китайскую капусту и салаты с плотными листьями, например, айсберг.
Хранить маринованную капусту нужно в холодильнике, в хорошо закрытой таре. Также, надо следить, чтобы маринованная капуста не смешивалась с какими-то другими продуктами.