Котлета рыбная минтай, кальмары - калорийность

Рыбные котлеты из минтая и кальмаров готовятся из фарша минтая и сырых, перемолотых кальмаров, всё перемешивается, добавляется натёртый репчатый лук, чёрный молотый перец и соль, по желанию можно добавить куриное яйцо, немного муки или крахмала для загущения.

В котлетах из минтая и кальмара отсутствуют углеводы и жиры. Это практически чистый белок, который хорошо насыщает и при этом не даёт организму лишних калорий.

Котлеты с минтаем и кальмаром можно готовить без использования панировки при запекании в духовке, либо обжаривании, отваривая на пару.

Минтай это та рыба, которая в виде фарша и котлет не горчит после приготовления, а в сочетании с кальмаром вкус получается ещё более нежным и приятным.