Куриный рулет с сыром - калорийность

Рулетики из куриного филе это небольшие порционные рулеты, с хрустящей корочкой снаружи и имеют нежную текстуру внутри. Начинка из сыра, рубленой зелени делается быстро, а в сочетании с куриным филе блюдо получается сытным и вкусным.

Блюдо получается жирным, так как обжаривается в масле. Но если запекать рулет в духовке, это сделает блюдо менее калорийным и более полезным.

Чтобы панировка лучше прилипала к куриному рулету, стоит обвалять его сначала в муке, а потом уже обмакивать в кляр и панировку.

Для приготовления куриного рулета с сыром потребуется: куриное филе 600 грамм, сыр твёрдых сортов 100 грамм, два куриных яйца, чеснок, соль, зелень свежая, перец молотый - по вкусу, мука 100 грамм, и растительное масло 50-100 грамм.