Курица с грибами и картофелем под сыром - калорийность

Курица с грибами и картофелем под сыром получается очень питательным и сытным блюдом. Готовят его из куриного филе, на которое выкладывается слой из картофеля, грибов, лука и моркови, сверху посыпается сыром и выпекается в духовке.

Такое блюдо оптимально сбалансировано по содержанию углеводов, белков и жиров. Углеводы содержится в картофеле, в грибах и курице содержится белки, а сыр это источник жиров.

Чтобы блюдо получилось более сочным, можно перед тем, как посыпать сыром блюдо, смазать всё сметаной или майонезом. Это добавит больше вкуса и яркости.

Грибы и репчатый лук можно предварительно немного обжарить на сковороде, чтобы всё блюдо быстрее приготовилось. Грибы и лук имеет очень плотную текстуру, из-за чего овощи долго пропекаются.