Салат 'Мимоза' с тунцом со сметаной - калорийность
Для приготовления мимозы с тунцом и сметаной потребуются следующие продукты: тунец консервированный, или отварной 300 грамм, варёное куриное яйцо 2-3 штуки, сыр твёрдых сортов 100-150 грамм, варёная морковь 100-150 грамм, сметана подбирается по своему вкусу.
Каждый слой промазываем со сметаной. Благодаря использованию сметаны такой салат получается не калорийным и более полезным, чем салат на майонезе.
После того, как все слои салата собраны и промазаны сметаной, салату лучше всего дать настояться в течение нескольких часов в холодильнике, чтобы каждый слой пропитался сметаной и вкусами. Так салат получится более сочным.
Салат мимоза выкладывается слоями, а не перемешивается. Сначала выкладывается слой тунца, сверху тёртое куриное яйцо, потом морковь, и всё присыпается сыром.