Состав: сахар белый, крахмал кукурузный, какао-порошок, кофе растворимый. Пищевые добавки: загуститель - мальтодекстрин, ароматизаторы (ванилин, кофе).
Противопоказан при сахаром диабете, ожирении. Содержит аллерген какао. В составе присутствует кофе, соответственно кофеин, который способствует лучшей работоспособности, тонизирует нервную систему, оказывает мочегонное действие. Избыточное потребление кофеиносодержащих продуктов, может спровоцировать головные боли, нарушение сна.
Крем обладает выраженным кофейным вкусом. Цвет готового крема коричневый. Сочетание белых коржей и коричневого крема смотрится очень эффектно. Для приготовления крема Вам понадобится 250 мл молока, один яичный желток, сливочное масло. Смешайте готовую смесь, желток и молоко, нагрейте до закипания, непрерывно помешивая и варите около 4 минут. Крему дайте остыть и добавьте в него размягченное сливочное масло.