Морковь в духовке - калорийность

Морковь в духовке это прекрасный гарнир, который подходит как к рыбе, так и к мясным блюдам. Для приготовления моркови потребуется очистить её, крупно порезать, после чего разложить на противне и запекать в духовке до готовности.

Морковь содержит витамин А, витамин Е, С, также железо, магний и калий, селен и цинк. Употребление моркови очень полезно для пищеварения, так как в ней содержится грубая пищевая клетчатка.

В среднем морковь запекается в течение 30-40 минут, но если морковь порезана крупно, то время приготовления увеличивается.

Из специй к морковке лучше всего подходит соль и чёрный молотый перец, этими специями можно присыпать сверху морковь, немного сбрызнуть маслом, чтобы специи лучше впитывались.