Оливье ПП - калорийность

Оливье по рецепту ПП это более полезный вариант приготовления данного салата. Компоненты заменяются на более диетические и лёгкие. Вместо майонеза используется сметана, не используются картофель, так как он крахмалистый и калорийный. Колбасу заменяют на диетический вариант курицы: отварной или запечённой.

В таком салата малое количество углеводов, отсутствие сахара и большого количества жиров. Поэтому такая пища очень полезна на питание при снижении веса.

Горошек в некоторых случаях заменяется мелко порезанной стручковой фасолью. Рецепты по ПП предполагают низкое содержание калорий, поэтому любой компонент можно заменить на менее калорийный.

Майонез не используется в заправке оливье ПП. Поэтому лучше выбирать несладкий йогурт, сметану с низким процентом жирности, или даже мягкие виды творога. В заправленном виде салат не хранится, его нужно употребить сразу.