Оливье со сметаной и курицей - калорийность
Рецепт приготовление оливье со сметаной и курицей: необходимо отварить картофель, морковь, куриные яйца. Всё нарезается небольшим кубиком. Также обжаривается или отваривается курица, нарезается, всё смешивается, добавляется мелко порезанный солёный огурец, горошек, репчатый или зелёный лук. Всё заправляется сметаной.
На сметане и курице салат получается более диетическим. Следовательно, его можно употреблять и на строгих диетах, при этом не получая лишних калорий.
Так как заправляется сметаной, то необходимо дополнительно добавлять различные специи и соль, чтобы у салата появился более яркий вкус.
Для приготовления оливье со сметаной и курицей на 6 порций потребуется: 3-4 отварных картошки среднего размера, 2-3 куриных яйца, курицы 200-300 грамм, горошка 150-200 грамм, половинка средней луковицы, солёных огурцов две-три штуки среднего размера и 1 средняя морковь.