Орешки вассаби - калорийность
Орешки вассаби это соленая закуска, ее делают обычно из арахиса, который сверху покрывается соленой глазурью со вкусом острого соуса вассаби.
Арахис содержит большое количество жиров, немного углеводов и белков. Глазурь же состоит в основном из углеводов, что делает закуску калорийной и не несущей какой-либо пользы, К тому же острая добавка из специй может раздражать желудок, обостряя некоторые заболевания пищеварительной системы.
Лучше всего использовать орешки, как пикантную добавку к пиву или некрепкому, несладкому алкоголю. Но так же можно добавлять орехи с глазурью в салаты, это сделает блюдо более интересным и необычным по вкусу.
Орешки вассаби быстро отсыревают, поэтому хранение допускается при влажности не выше 50-60 %. Не рекомендуется хранить продукт в холодильнике, так как там достаточно влажно, а потока воздуха нет.