Овсянка вареная - калорийность

Сколько калорий в 100 г овсянки?

Отварная овсянка является популярным вариантом быстрого и полезного завтрака. Блюдо выступает настоящим кладезем полезных элементов и обладает универсальным вкусом даже если готовить его на воде. Овсяная крупа — это пропаренные и высушенные зерна овса, в которых содержится оболочка и зародыш. Именно в этих частях зерна сохраняется наибольшее количество витаминов и ценных химических элементов. На полках магазинов легко найти цельную овсяную крупу, а также пропаренные овсяные хлопья, которые имеют сплющенную форму.

Для приготовления вареной овсянки используются сухие овсяные хлопья которой на 100 г около 390 ккал. Она содержит почти четверть суточной нормы белка и примерно 21% суточной нормы углеводов, которые обогащают организм энергией. В сухой крупе присутствует множество ценных элементов, большая часть которых сохраняется даже после термической обработки. К ним относятся:

• клетчатка;
• витамины группы В, Е, РР;
• аминокислоты;
• полезные минералы — фосфор, калий, магний, марганец, кальций, цинк и железо;
• пищевые волокна;
• растительные жиры.

Сколько килокалорий в овсянке, приготовленной на воде? В 100 г блюда содержится примерно 88 ккал. Несмотря на невысокую пищевую ценность, овсянка способна восполнить в организме запас всех необходимых элементов, что особенно важно при соблюдении строгой диеты. Именно поэтому данное блюдо рекомендуется включать в рацион при борьбе с лишними килограммами.

Овсянка: калории и польза

Благодаря своему ценному химическому составу, отварная овсянка хорошо усваивается организмом человека, обогащая его необходимыми витаминами, микро- и макроэлементами. Но людям с аллергией на глютен включать такое блюдо в свой рацион нельзя. С осторожностью нужно есть овсянку при диагнозе сердечная или почечная недостаточность.

Калории в овсянке не навредят фигуре, а регулярное употребление такого продукта на завтрак поможет улучшить общее самочувствие и поддерживать работоспособность всех органов в теле человека.

Ключевые полезные свойства вареной овсянки:
• нормализует уровень сахара в крови, поэтому может входить в рацион больных диабетом;
• препятствует образованию холестериновых бляшек;
• поддерживает иммунитет за счет высокого содержания натуральных антиоксидантов;
• улучшает пищеварение, благотворно воздействуя на внутреннюю слизистую оболочку желудка;
• укрепляет сердечную мышцы и стенки сосудов;
• способствует очистке организма от токсинов;
• нормализует работу щитовидной железы;
• положительно влияет на печень;
• препятствует развитию запоров;
• повышает тонус организма, помогая бороться с вялостью и стрессом;
• укрепляет волосы, кости и зубы;
• снимает боли в мышцах.

Как приготовить и рассчитать количество калорий в овсянке?

Самой полезной диетологи называют овсянку, приготовленную на воде без соли. Блюдо очень простое, но содержит вещества, необходимые для полноценной работы большинства внутренних органов. Чтобы приготовить такой питательный и полезный завтрак, необходимо вскипятить 2 стакана воды, а затем добавить в емкость 150 г сухой овсяной крупы. Овсянку варят на небольшом огне в течение 10 минут, а затем выкладывают в тарелку.

Сколько калорий в блюде? Наименьшую пищевую ценность имеет овсянка, приготовленная без каких-либо добавок. Но при желании в процессе варки крупы можно добавить в воду немного соли. Любители сладкого могут положить в тарелку с готовым блюдом мелкие кусочки свежих фруктов или половину чайной ложки меда. В этом случае энергетическая ценность овсянки увеличивается до 130 ккал на 100 г.

Если добавить к каше небольшой кусочек сливочного масла, то его пищевая ценность увеличится до 95 ккал на 100 г. Такой завтрак рекомендован людям, которые нуждаются в восстановлении сил после изнурительных физических нагрузок или умственного перенапряжения.

Сухую овсяную крупу рекомендуется хранить в герметично закрытой емкости вдали от солнечных лучей. Овсянку следует беречь от влаги. Для того, чтобы в крупе не завелась моль и другие насекомые, рядом с емкостью можно положить пару долек чеснока или стебель мяты.