Печенье 'Морозова' топленое молоко - калорийность
Состав: мука пшеничная (глютен), сахар, жир кондитерский (рафинированные, дезодорированные растительные масла, эмульгаторы - лецитин соевый, моно- и диглицериды жирных кислот), вода питьевая, инвертный сироп (сахар, вода питьевая, регуляторы кислотности - лимонная кислота), меланж яичный (яйца куриные пищевые), топленое молоко, сыворотка молочная сухая, соль, разрыхлители - гидрокарбонат натрия (сода пищевая) и карбонаты аммония, эмульгатор - лецитин соевый, ароматизатор. Может содержать следы орехов, кунжута, арахиса. Изготовлено в соответствии с ГОСТ 24901. Хранить в чистых, сухих, крытых складских помещениях, не имеющих посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре от 13°С до 23°С при относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 6 мес. Изготовитель: Фабрика печенья «Кондитерские изделия Морозова», Россия. Всегда проверяйте этикетку на физическом продукте перед употреблением, так как производитель со временем может менять ингредиенты, соответственно пищевая ценность может меняться.
Употребление сладостей, в том числе мучных сладких изделий, натощак, между приемами пищи или утром вместо полноценного завтрака, приводит: к быстрой утомляемости, раздражительности и слабости, повышению жажды, соответственно частому мочеиспусканию, кровь становится густой, что дает излишнюю нагрузку на сердце, углеводы прямиком откладываются на боках в виде жира. Продукт в своем составе содержит очень много ингредиентов, большинство из которых нужны для увеличения срока годности и улучшения вкусовых качеств. Людям склонным к аллергии на глютен, яичный и молочный белок следует данный продукт есть с осторожностью или вовсе отказаться. Содержит кондитерский жир на основе растительных масел. Производитель не указал какие масла содержаться в продукте. Соответственно есть риск содержания дешёвого пальмового масла, которое может повышать уровень холестерина и привести к образованию бляшек в сосудах, закупорки вен и артерий. Биологическая ценность достаточно низкая. Отсутствуют незаменимые аминокислоты, мало полиненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов. Тем не менее в нем есть витамины и минералы, такие как Магний, Фосфор, Железо, витамины группы В, а также пищевые волокна. Так как печенье на 70% состоит из муки, то количество витаминов и минералов зависит от ее качества и сорта. Сахар является источником пустых калорий. Излишнее употребление сахара, может нарушить жировой и холестериновый обмен, привести к развитию кариеса зубов и усилению процессов гниения в кишечнике. Практически в любом печенье много Na, за счет добавления соли и разрыхлителей, поэтому людям с повышенным Артериальным давлением от продукта лучше воздержаться. Главное не заменять кондитерскими изделиями обед, не есть их на 'скорую руку'. Бесконтрольное употребление повышает риск возникновения сахарного диабета, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также приводит к эндокринным (гормональным) нарушениям.
Допускается съесть, без нанесения вреда здоровью, 30 грамм печенья в день, в утреннее время после хорошего завтрака с чаем или кофем. При этом следует отказаться от других сладостей. Не используйте как перекус. При покупке готовых кондитерских изделий всегда обращайте внимание на срок годности продукта и как они хранились. Чем меньше срок хранения и чем изделие свежее, тем лучше. Так как при долгом хранение растительные масла начинают прогоркать и омыляться (вступая в щелочную реакцию с разрыхлителем), что скажется на вкусе изделия и его влияние на организм.