Пирог из творога и лаваша - калорийность

Для приготовления пирога из творога и лаваша потребуется: тонкий лаваш без дрожжей, творог мягкий или зернистый, различные добавки зависимости от того, какой пирог Вы хотите сделать. Если делается солёный пирог, то можно добавить свежую зелень, чеснок, тёртый огурец свежий или солёный, маринованный. Для сладкого пирога потребуется мёд, корица, ванилин, цукаты, сухофрукты, орешки, шоколадная стружка, сахар, сгущёнка.

Подобные пироги очень хорошо употреблять на строгих диетах, когда мучные продукты ограничиваются очень сильно. В лаваше содержится небольшое количество углеводов и калорий и основу пирога составляет низкокалорийная творожная начинка.

Пирог из лаваша очень удобно готовить, потому что он не требует выпечки, при этом получается лёгким и вкусным. Употреблять его можно сразу, не оставляя времени на пропитку, так он будет более плотным и лучше держать форму.

Собирается пирог очень просто: на дно формы выкладывается сначала слой из лаваша, сверху намазывается творог с различными начинками, снова выкладывается слой лаваша и снова слой начинки. Таким образом пирог собирается до нужной высоты, и оставляется на пропитывание на несколько часов.