Ролл Калифорния - калорийность

Состав и калорийность роллов Калифорния

Вкусный и питательный ролл Калифорния имеет в своем составе полезные ингредиенты, которые содержат множество необходимых для организма человека веществ. В продукте присутствуют витамины А, В, С, Е, РР, сложные углеводы, а также фосфор, железо, йод, кальций, марганец и множество других ценных минералов.

Для роллов Калифорния калорийность 1 шт составляет около 53 ккал. В 100 г продукта содержится примерно 176 ккал, 7 г белков, почти 9 г жиров и более 17 г углеводов. Точная пищевая ценность блюда определяется калорийностью ингредиентов, которые были использованы для его приготовления.

Польза и вред

Благодаря ценному химическому составу роллы Калифорния полезны для организма человека. Употребление продукта позволяет укрепить иммунитет, снизить уровень холестерина в крови и нормализовать работу щитовидной железы. Ролл Калифорния обеспечивает организм энергией, способствует наращиванию мышечной массы и благотворно влияет на работу головного мозга. Данной блюдо снижает артериальное давление и укрепляет сердце.

Люди, которые имеют проблемы с лишним весом, должны учитывать, сколько калорий в ролле Калифорния. Это позволит правильно рассчитать количество роллов, которое можно съесть за один раз без вреда для фигуры. В состав блюда входят морепродукты, которые могут вызывать аллергию. Поэтому людям с повышенной склонностью к аллергическим реакциям рекомендуется употреблять такие роллы с осторожностью.

Рекомендации по приготовлению

Для приготовления ролла Калифорния на ровный лист нори сначала выкладывают отваренный рис. Чтобы готовое блюдо имело приятный свежий привкус, для начинки используется мясо краба в сочетании со свежим огурцом и авокадо. Эти ингредиенты нарезают тонкими полосками и выкладывают на рис. Иногда данный вид роллов готовят с добавлением майонеза или сливочного сыра, чтобы придать начинке более нежную консистенцию. С помощью специального бамбукового коврика аккуратно сворачивают ролл, слегка прижимая его пальцами для уплотнения начинки. Затем полученный ролл обсыпают снаружи икрой тобико и нарезают на одинаковые по размеру кусочки.

Вкус ролла Калифорния отлично сочетается с соевым соусом. При употреблении блюда, важно считать, сколько калорий в роллах Калифорния, чтобы не превышать размер оптимальной порции.