Роллы с тунцом - калорийность
Рецепт роллов с тунцом: Для приготовления роллов на 3-х человек потребуется 300 грамм отварного риса, 100 или 150 грамм тунца, авокадо или огурец по желанию, листы нори. Готовят роллы по классическому методу. Аккуратно размазывая рис по листу нори, толщина риса не более 0,5 сантиметра. После чего ролл сворачивают плотно, чтобы края хорошо слиплись.
Роллы с тунцом очень полезны, так как содержат витамины А, Е, омега жирные кислоты и целый ряд необходимых человеку аминокислот. Так же домашние роллы получаются низкокалорийными и диетическими.
Тунец для приготовления роллов следует брать или свежий или консервированный (предварительно слив рассол и немного подсушив рыбу на открытом воздухе). Если этого не сделать, то слишком жидкая начинка приведет к тому, что ролл развалится.