Щи из квашеной капусты с курицей - калорийность

Щи представляют собой первое горячее блюдо. Которое содержит в себе как мясо, так и овощи (с клетчаткой и с крахмалом). Это делает суп весьма сытным, полезным, но при этом не содержащим избытка калорий.

Щи можно употреблять если нет каких либо болезней желудка, поджелудочной железы, кишечника. Если заболевания органов ЖКТ имеются, то кислые блюда стоит исключить из рациона.

Щи с квашеной капустой получаются кислыми, поэтому к ним лучше использовать майонез или очень жирные сорта сметаны, от 25 % жирности.

В рецепт классических щей на 6-8 порций входит: мясо 300 грамм, квашеная или маринованная капуста 400 грамм, картофель 300 грамм, лавровый лист, перец чёрный, овощи по вкусу, морковь, лук, помидоры, масло растительное, зелень свежая.