Штрудель с яблоком и с изюмом - калорийность

Штрудель делают из слоеного или пресного теста, с начинкой из рубленых яблок, мягкого изюма, сахара и корицы. Тесто раскатывают очень тонким слоем (это отличительная особенность штруделя), начинку равномерно распределяют. Сворачивают рулетом, аккуратно подгибая края, чтобы сахар с корицей не вытекали при запекании. Готовят выпечку при 220 градусах 40 минут.

Теста в выпечке немного, основную массу составляет яблочная начинка и изюм, поэтому штрудель относится к полезным и диетическим десертам.

Так как изюм сладкий, то сахара можно использовать меньше, чтобы не переслащивать штрудель и сделать его менее калорийным.