Сметана 15% Словяночка - калорийность

Торговая марка «Слов’яночка» является одним из лидеров украинского рынка молочной продукции, производится компанией «Вимм-Билль-Данн Украина». Девиз данной торговой марки «Сохраняем природную пользу». Сметана обладает однородной густой консистенцией, приятным сливочным вкусом. Состав: сливки из коровьего молока,молоко обезжиренное,закваска на чистых культурах молочнокислых бактерий. Количество жизнедеятельных молочнокислых бактерий в 1г. не меньше 1*10^7. Хранить при температуре: (4+-2)С не больше 15 дней от даты изготовления. Не содержит ГМО и растительных жиров.

Полезна при дисбактериозе, так как содержит молочную кислоту и молочнокислые бактерии, которые улучшают микрофлору кишечника. Как любой жирный продукт способствует желчеотделению, а желчь обладает легким бактериостатическим действием, подавляет патогенную микрофлору в кишечнике. Содержит Са, который способствует укреплению костей. Важно помнить, чем жирнее сметана, тем хуже усваивается кальций. Улучшает работу мозга и нервной системы, благодаря холину который есть в сметане. Богата витамином А, помогает усвоению B-каротина, например, при добавлении ее к моркови. Салаты с морковкой и сметаной очень полезны для улучшения остроты зрения.

Норма употребления сметаны для здорового человека 300 грамм в день. При заболеваниях ЖКТ и соблюдение диеты лучше есть сметану малой жирности в умеренных количествах. Настоящая сметана растворяется в воде. Если добавить каплю йода и он поменяет цвет, с коричневого на синий, значит перед вами подделка. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, посыпав сахаром с булочкой - детям на завтрак. Прекрасное дополнение к борщу, голубцам, творогу, подходит для запекания картофеля, грибов, выпекания вкусной домашней выпечки, для приготовления кремов и в качестве салатных заправок.