Творог с бананом - калорийность
Творог с бананом отлично подходит в качестве питательного завтрака или легкого, но сытного перекуса. В качестве добавок можно использовать корицу, ванилин или даже сушеный имбирь. Это добавки не увеличат калорийность блюда, но сделают его более интересным по вкусу.
Польза творога в его низкой калорийности и высокой питательной ценности, так как в твороге много белка. А белок долго переваривается, тем самым давая ощущение сытости на длительный срок. К тому же белок это главный строительный материал для организма, поэтому его необходимо употреблять в количестве от 50 до 100 граммов в сутки. Банан богат калием, этот минерал нужно получать если имеются проблемы с сердцем или часто сводят судорогой мышцы.
После смешения банана и творога готовое блюдо нужно употребить сразу, так как творог это кислая среда, и фрукт будет в ней быстро окислятся и темнеть, приобретая неприятный вкус и вид. Сахар добавлять к творогу с бананом не требуется, так как банан очень сладкий сам по себе.
Стоить помнить, что фруктоза из фруктов это тот же сахар, только с витаминами и минералами. Для приготовления творога с бананами лучше брать спелые плоды, но не гнилые (темные) и не зеленые. Творог можно выбирать как зернистый, так и мягкий, лучше повышенной жирности, чтобы лучше усваивались витамины.