Варенье малина без сахара - калорийность

Малиновое варенье без сахара готовят по классическому рецепту: ягоду долго проваривают без добавления сахарного сиропа, но так, чтобы ягодный сок загустел. В качестве консерванта можно использовать лимонную кислоту, но это может повысить кислотность варенья.

Благодаря тому, что в варенье нет сахара оно получается очень лёгким, не калорийным, при этом содержит в себе витамины. Такое варенье можно употреблять на диетическом питании.

Варенье из малины без сахара хранится небольшое количество времени, так как в нем нет главного консерванта — сахара.

Варенье можно добавлять к чаю или кофе, как ягодный десерт или же можно использовать в различную выпечку, пироги, торты, чтобы сделать вкус более лёгким и ярким.