Яблочные оладьи - калорийность

Яблочные оладьи готовят из тертого яблока, или яблочного пюре. В яблоко добавляют муку, яйца, сахар, соль и разрыхлитель, если хотят получить пышные оладьи. Вместо разрыхлителя можно использовать соду, гашеную уксусом.

Яблочные оладьи полезны для пищеварения, потому как содержат натуральную клетчатку, которая стимулирует пищеварение. Употребление яблочных оладей более полезное, чем классических, потому что в составе яблочное пюре.

Лучше использовать сладкие сорта яблока, тогда можно добавлять меньше сахара, что значительно снижает калорийность. Так же, если отжать из тертого яблока сок - то пюре будет более сухим, а значит потребуется меньше муки.