Сметана 15% Президент President - калорийность

Густая нежная сметана President с приятной кислинкой и кремовой текстурой производится в России из самых высококачественных ингредиентов. Состав: нормализованные сливки из коровьего молока, закваска. Срок годности 40 суток. Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре: (4±2)'С. Отзывы у потребителей достаточно хорошие. Любят использовать данную сметану для выпечки. В 2018 г. была проверена Росконтролем. Были обнаружены крахмал (1,58%) и каррагинан (1,61 мг/кг), а также добавленный фосфат в количестве 0,338%.

Полезна при дисбактериозе, так как содержит молочную кислоту и молочнокислые бактерии, которые улучшают микрофлору кишечника. Как любой жирный продукт способствует желчеотделению, а желчь обладает легким бактериостатическим действием, подавляет патогенную микрофлору в кишечнике. Содержит Са, который способствует укреплению костей. Важно помнить, чем жирнее сметана, тем хуже усваивается кальций. Улучшает работу мозга и нервной системы, благодаря холину который есть в сметане. Богата витамином А, помогает усвоению B-каротина, например, при добавлении ее к моркови. Салаты с морковкой и сметаной очень полезны для улучшения остроты зрения.

Норма употребления сметаны для здорового человека 300 грамм в день. При заболеваниях ЖКТ и соблюдение диеты лучше есть сметану малой жирности в умеренных количествах. Настоящая сметана растворяется в воде. Если добавить каплю йода и он поменяет цвет, с коричневого на синий, значит перед вами подделка. Её можно подавать как самостоятельное блюдо, посыпав сахаром с булочкой - детям на завтрак. Прекрасное дополнение к борщу, голубцам, творогу, подходит для запекания картофеля, грибов, выпекания вкусной домашней выпечки, для приготовления кремов и в качестве салатных заправок.