Тушеная капуста с морковью - калорийность

Капуста тушеная с морковью - диетическое и низкокалорийное блюдо. Из-за вкусовых качеств капусты и моркови, можно использовать блюдо для начинок как к сладким, так и к соленым пирогам.

Капуста продукт богатый клетчаткой и витамином С, но при тушении он распадается, и его почти не остается в продукте. В моркови много бета-каротина и калия.

Данное блюдо можно употреблять самостоятельно, а можно использовать для приготовления супов-пюре, начинок к пирогам, десертам.