Яичница с цветной капустой в духовке - калорийность
Яичница в духовке готовится буквально в течении 15 минут, для приготовления необходимо выложить в ёмкость для запекания цветную капусту, залить в яичной смесью и отправить на 10-12 минут в духовку, при 160 180 градусов.
Регулярное употребление цветной капусты позволяет укрепить нервную систему, наладить выработку различных гормонов, так как улучшается работа щитовидной железы. А яйца это источник белков и жиров, которые организму необходимы.
Цветную капусту лучше заранее немного отварить, чтобы она быстрее пропеклась в духовке. Если использовать сырую капусту, то она может остаться сырой в процессе выпекания, так как яичная смесь готовится гораздо быстрее.
Такое блюдо полностью сбалансирована по количеству белков, жиров и углеводов, а также в нем есть и грубые пищевые волокна, благодаря чему белковая пища переваривается легко и не вызывает запоров.