Салат Королевский - калорийность
Салат Королевский готовится из следующих ингредиентов: потребуются обжаренные шампиньоны, курица, а также сыр твёрдых сортов, отварное яйцо, чеснок, репчатый лук, майонез, грецкий дроблёный орех. Соль и специи подбираются по вкусу.
Салат очень питательный, сытный, так как в нём присутствуют и грибы, и сыр и куриное мясо. Поэтому, такой салат может полноценно заменить приём пищи.
Заправляют салат майонезом, потому что он лучше всего уравновешивает вкус продуктов и, в отличие от сметаны, не придаёт кислинку.
Приготовление салата: все выкладывается слоями, нижний слой это куриное мясо, сверху тёртое варёное яйцо, следом выкладываются шампиньоны и всё смазывается смесью тёртого сыра, чеснока и майонеза. После чего всё сверху присыпается грецким орехом и оставляется на несколько часов для пропитывания.