Картофель жареный с луком - калорийность

Картофель жаренный с луком сытное и вкусное блюдо. Лучше всего нарезать картофель соломкой, такая форма быстрее прожаривается.

За счет крахмала в составе , картофель можно есть при отравлениях, т.к. он имеет свойство впитывать вещества, снижая степень интоксикации.

Лук стоит обжаривать во вторую очередь, потому как он быстрее достигает готовности. По приготовлению нужно накрыть сковородку крышкой и дать настоятся минут десять, таким образом картофель пропитается соком еще больше и станет вкуснее.