Блюда
keyboard_arrow_right
Мука
keyboard_arrow_right
Рисовая мука
Фото - Рисовая мука

Рисовая мука - калорийность

Без приготовления
Запиши количество и единицу измерения
close
{{unitOption.title}} штука
= {{getTotalWeight()}} г
edit Записать в рацион
Блюда
keyboard_arrow_right
Мука
keyboard_arrow_right
Рисовая мука
Фото - Рисовая мука
Рисовая мука
Запиши количество и единицу измерения
close
{{unitOption.title}} штука
edit Записать в рацион
{{data.foodstuff.energy}}356 ккал
Также {{data.foodstuff.energyAlt}}1 490 кДж ● Энергия
fiber_manual_record
Белки
{{data.foodstuff.protein}}6,99 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.protein | number: 0}} г
fiber_manual_record
Углеводы
{{data.foodstuff.carbohydrate}}79,39 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} г
Сахар
{{data.foodstuff.sugar}} 0,1 г
fiber_manual_record
Жиры
{{data.foodstuff.fat}}0,66 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fat | number: 0}} г
Насыщенные жирные кислоты
{{data.foodstuff.saturatedFattyAcid}} 0 г
Транс-жирные кислоты
-
Моно-ненасыщенные
{{data.foodstuff.monoSaturated}} 0 г
Полиненасыщенные
{{data.foodstuff.polySaturated}} 0 г
Холестерин
-
Волокна
{{data.foodstuff.fiber}} 0,15 г
Рекомендуемый суточный прием: {{calculated.fiber | number: 0}} г
Соль
{{data.foodstuff.salt}} 0,01 г
Кальций
{{data.foodstuff.calcium}} 7 мг
Натрий
{{data.foodstuff.sodium}} 0 г
Вода
{{data.foodstuff.water}} 11 г
PHE
{{data.foodstuff.phe}} 349,5 мг
{{calculated.percentage}}%
Из рекомендованного дневного приема
Более точная оценка дневного приема
Отредактируй свой профиль ниже и сохрани
Женщина
Мужчина
Хочу
Похудеть
Набрать мышечную массу
Быть в форме
Год рождения
Рост
см
Вес
кг
Уровень ежедневной активности
Согласно проведенной активности Сидячий образ жизни Легкая активность Средние нагрузки Большие нагрузки Экстремальные нагрузки
Сохрани свой профиль для 185 000 продуктов
keyboard_arrow_left
Назад
Заполни свой профиль
Целевой вес
кг
[foodstuff.detail.changeYourGoal (ru)]
Ты можешь ввести целевой вес позже в приложении.
warning {{targetWeightMessage}}
{{targetWeightMessageText}}
Создай свой аккаунт
{{errors.message}}
Войти с помощью VK
Войти с помощью Facebook
mail
Регистрация по e-mail
Регистрируясь, ты соглашаешься с нашими договорн6ыми условиями и условиями защиты персональных данных
Я согласен с условиями обработки персональных данных
Без отметки согласия сусловиями пользования исогласие на обработку персональных данныхневозможно продолжить регистрацию
Я хочу получать новости и предложения от Таблицы калорийности с советами для здорового образа жизни
keyboard_arrow_left
Назад
Зарегистрируйтесь
E-mail
Пароль
visibility
Пароль должен содержать мин. 6 символов
{{errors.message}}
Зарегистрируйтесь
keyboard_arrow_left
Назад
Мы отправили тебе письмо с подтверждением!
В течение нескольких минут ты получишь электронное письмо с подтверждением на адрес {{profile.email}}. В письме нажми на кнопку «Завершить регистрацию» и авторизуйся.
Войти
keyboard_arrow_left
Назад
Войти
E-mail
Пароль
visibility
{{errors.message}}
Войти
Забыли пароль?
keyboard_arrow_left
Назад
Забыли пароль?
Введите e-mail, который Вы указали при регистрации, и отметьте поле "Я не робот". Затем Вам на него будет отправлен новый пароль.
E-mail
Отправить
keyboard_arrow_left
Назад
Отправлено
На Ваш e-mail был отправлен новый пароль!
Войти
Самое популярное в категории Мука
Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Углеводы
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Жиры
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Белки
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Углеводы
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Сахар
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Жиры
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Премиум пользователи не видят рекламу
Содержит...
Содержит витамины
Витамин К Витамин К
Витамин С Витамин С (аскорбиновая кислота)
Фолиевая кислота Фолиевая кислота (фолацин, фолиевая кислота, витамин В9)
Витамин В5 Витамин В5 (пантотенол, пантотеновая кислота)
Витамин А Витамин А
Витамин В1 Витамин В1 (тиамин)
Витамин Е Витамин Е (токоферол)
Холин Холин (витамин В4)
Витамин B6 Витамин B6 (пиридоксин)
Витамин В3 Витамин В3 (ниацин, PP, ниацинамид, никотинамид, никотиновая кислота)
Витамин В2 Витамин В2 (рибофлавин)
Содержит минералы
Калий Калий
Магний Магний
Медь Медь
Селен Селен
Фосфор Фосфор
Цинк Цинк
Марганец Марганец
Железо Железо
Йод Йод
Кальций Кальций
Натрий Натрий
Подробнее об этом продукте


Химический состав и калорийность рисовой муки

Зерна риса являются не только самостоятельным продуктом питания, но и часто выполняют роль сырья для полезной и питательной рисовой муки. В промышленных масштабах ее получают в результате измельчения риса на специальном оборудовании. Но дома также можно сделать рисовую муку, если измельчить зерна в кофемолке. Готовый продукт представляет собой белый рассыпчатый порошок пудровой консистенции без выраженного вкуса и аромата. Рисовая мука широко используется в классической кухне Азии и является более диетической альтернативой муке из зерен пшеницы.

Сколько калорий в рисовой муке? В 100 г продукта содержится 371 ккал, более 7 г белков, около 0,6 жиров и до 82 г углеводов. Рисовая мука имеет в составе большое количество крахмала — его доля может составлять до 80%. В отличие от пшеничной муки в продукте из измельченных зерен риса совсем нет глютена. Рисовая мука традиционно изготавливается из белого шлифованного риса, но иногда сырьем для нее могут выступать и другие сорта данного злака. В этом случае готовый продукт будет иметь светло-коричневый цвет.

Несмотря на невысокую калорийность муки рисовой, она обладает богатым химическим составом. Продукт выступает богатым источником витаминов группы B, имеет в составе витамины E и PP. В рисовой муке присутствуют и минеральные соединения — калий, цинк, кальций, фосфор, магний, медь и другие химические элементы. Продукт содержит высокий процент высококачественного растительного белка, клетчатку, моно- и дисахариды. В такой муке много аминокислот и ценных липидов.


Полезные и вредные свойства рисовой муки

Рисовая мука, калорийность которой сравнительно невелика, обладает набором полезных для человека свойств. Благодаря большому количеству крахмала в составе она является ценным продуктом для спортсменов. Блюда с рисовой мукой быстро утоляют чувство голода, надолго заряжают организм энергией и способствуют восстановлению сил после физической нагрузки. Продукт нормализует уровень сахара в крови и является хорошим профилактическим средством от сахарного диабета.

Регулярное употребление изделий из рисовой муки позволяет снизить риск возникновения болезней сердца и сосудов. Продукт рекомендуется вводить в рацион для укрепления нервной системы. В муке из зерен риса присутствуют соединения, которые участвуют в формировании клеток и регенерации тканей в теле человека. А употребление рисовой муки при диарее поможет улучшить самочувствие и устранить пищевое расстройство кишечника.

Низкие калории в рисовой муке активно используются в промышленности для производства детских молочных каш и смесей. Продукт обладает гипоаллергенными свойствами, поэтому безопасен для малышей уже с одного года жизни. Рисовая мука рекомендуется диетологами для диетического рациона. Она дает организму необходимые витамины и минералы, которых часто не хватает в ограниченном меню для похудения. Рисовая мука также является эффективным средством для улучшения метаболизма. Ее употребление во время диеты повышает эффективность похудения и способствует мягкой очистке организма от шлаков.

Выступая ценным источником растительного белка, рисовая мука идеально подходит для рациона вегетарианцев. Ее широко используют в пищевой промышленности, добавляя в соусы, колбасы и различные консервы. Продукт способствует выведению лишней жидкости из организма.

Несмотря на небольшую калорийность рисовая мука не рекомендуется людям с сахарным диабетом. Продукт нельзя употреблять при ожирении. Рисовую муку с осторожностью вводят в меню людей с болезнями желудка и кишечника. В больших количествах рисовая мука способна спровоцировать запор и вызвать желудочные колики. Ее запрещено есть мужчинам с нарушениями половой функции и женщинам в первом триместре беременности.


Применение рисовой муки в кулинарии

Мука рисовая цельнозерновая, калорийность которой гораздо ниже, хорошо подходит для приготовления выпечки и различных изделий из теста. Она делает готовое мучное изделие более легким и воздушным, придавая ему в процессе запекания хрустящую корочку и рассыпчатую структуру. Рисовая мука является ключевым ингредиентом в приготовлении безглютеновой выпечки. Она заменяет хлебобулочные изделия людям с индивидуальной непереносимостью данного компонента.

Если в тесто для тортов и сдобной выпечки добавлялась рисовая мука калории в составе готового кондитерского изделия будут ниже. Рисовая мука часто применяется для приготовления пресного теста. Из нее получаются вкусные пельмени и манты, а также диетические лепешки, которые подают к различным блюдам из мяса или рыбы. Рисовая мука может быть компонентом теста для сладких блинчиков и кексов. Продукт особенно известен в азиатской кухне, где из него делают популярные на весь мир сладости.

Рисовая мука может выполнять роль панировки для котлет и рыбы. Ее используют вместо крахмала для придания густой консистенции соусам, добавляют в паштеты и начинку для домашней колбасы. Из рисовой муки готовят лапшу, которая имеет оригинальный вкус и может выполнять роль гарнира для мяса или рыбы. Калорийность рисовой муки нужно учитывать вместе с энергетической ценностью других ингредиентов при расчете общей калорийности блюда.

Продукт можешь записать в свой рацион
Простой обзор категорий
Лучше контролируй потребление и расход калорий.
Статистика на пути к целевому весу
Установи целевой вес и следи за своим прогрессом.
Вдохновляйся рецептами и рационами
Открой огромную базу данных продуктов
Начать сегодня
Доступность:  Web iOS  и  Android
Более 7 миллионов пользователей
🇨🇿 🇸🇰 🇵🇱 🇭🇺 🇺🇦
Самое лучшее приложение из всех, что я попробовала! Для таких чайников в подсчёте калорий, как я) подсчёт калорий для меня всегда был чем-то страшным, в чем я никогда не разберусь. С помощью этого приложения подсчёт превращается в игру-конструктор: собери свой полезный рацион, ешь, что нравится и худей. Мечта)))
Ничего подобного в нете нет, это действительно шедевр! Все просто, совершенно и интересно. Мне очень тяжело было потерять вес, если сидела на диетах, то немножко худела а потом снова набирала. А здесь я кушаю почти все (ну кроме хлеба и сладкого - хотя в праздники немножко позволяю себе, или если ооочень хочется =)) и худею! Я даже за новогодние праздники похудела на 1 кг, представьте себе))) Огромное спасибо разработчикам этой программы!
Редко оставляю комментарии,но тут не смогла удержаться!Я хочу сказать что это самое замечательное приложение из подобных!в меню есть все,можно спокойно посчитать калории каждого блюда! Очень просто в использовании, Спасибо большое разработчикам!)))
keyboard_arrow_left
Самое лучшее приложение из всех, что я попробовала! Для таких чайников в подсчёте калорий, как я) подсчёт калорий для меня всегда был чем-то страшным, в чем я никогда не разберусь. С помощью этого приложения подсчёт превращается в игру-конструктор: собери свой полезный рацион, ешь, что нравится и худей. Мечта)))
Ничего подобного в нете нет, это действительно шедевр! Все просто, совершенно и интересно. Мне очень тяжело было потерять вес, если сидела на диетах, то немножко худела а потом снова набирала. А здесь я кушаю почти все (ну кроме хлеба и сладкого - хотя в праздники немножко позволяю себе, или если ооочень хочется =)) и худею! Я даже за новогодние праздники похудела на 1 кг, представьте себе))) Огромное спасибо разработчикам этой программы!
Редко оставляю комментарии,но тут не смогла удержаться!Я хочу сказать что это самое замечательное приложение из подобных!в меню есть все,можно спокойно посчитать калории каждого блюда! Очень просто в использовании, Спасибо большое разработчикам!)))
keyboard_arrow_right
čestina
slovenčina
українська
русский
polski
magyar
phone Скачайте приложение
App
Dine4Fit
Таблица Калорийности
čestina
slovenčina
українська
русский
polski
magyar
phone Скачайте приложение
App
Таблица Калорийности 2024 Все права защищены.
Таблица Калорийности 2024 Все права защищены.
close
4.7
star star star star star_half
chat_bubble
125 512 Оценка